الجمعة - 24 أكتوبر 2014

طريقة عمل المايونيز

طريقة عمل المايونيز
التاريخ: : 24-07-2013 الساعة : 04:37
الكاتب: ElGazar

المقادير
ملعقة خل
2 ملعقة عصير ليمون
كوب زيت زيتون
4 فصوص ثوم
2 حبة صفار بيض

طريقة التحضير والطهى
يوضع صفار البيض مع الثوم المهروس في وعاء متوسط و يخفق لمدة دقيقة.
يضاف زيت الزيتون إلي البيض بالتدريج ويخفق باستمرار دون انقطاع حتى يصبح المزيج كثيفاً مثل الكريمة.
يضاف عصير الليمون والخل.
يحرك جيداً، ويحفظ بالثلاجة .


الكلمات الدلالية : ,,
  • تعليقات الفيس بوك
  • أحدث المواضيع
  • مواضيع مميزة
تابعنا على موقع الفيس بوك
...